商品説明
アイテム説明
この商品ページは大量購入に対応した「まとめ買い専用ページ」です。
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ニオイの気になる食材の使い分けに。
まとめ買いで衛生管理を徹底!用途別に使い分けできる魚用まな板シート
衛生管理が求められる厨房や施設調理で活躍する食材別シートまな板。魚専用のブルーで色分けしやすく、においや汚れ移りを防ぎながら効率的な作業が可能です。軽くて扱いやすく、まとめ買いにも適しています。
まとめ買い仕様で大量調理現場の備品管理に最適
1セット10枚入り・13セット(合計130枚)からご注文可能。調理現場の複数拠点での導入や交換備品のストックに便利で、食材別の使用ルールを徹底するための体制づくりに役立ちます。
魚専用のブルーで用途が一目でわかる視認性設計
色で用途を明確に分けられるため、交差汚染のリスクを低減し、作業ミスも予防。ブルーは魚用とすぐにわかるカラー設計で、調理スタッフが迷わず使えるよう配慮されています。
においや汚れ移りが気になる食材に特化した使い分け
魚の処理に適した素材で、まな板ににおいが残りやすい作業を他と分離して効率的に実施。洗浄の手間も軽減され、より清潔な調理環境を保ちやすくなります。
4色展開で他の食材と明確に区別、シリーズ導入にも対応
別カラーで肉用(ベージュ)・果物用(グリーン)・野菜用(オレンジ)もラインナップ。施設全体の調理器具を一括で管理しやすく、使用区分の明確化による衛生管理の徹底に寄与します。
商品情報
材質 | ポリプロピレン |
JAN | 4905596005704 |
パッケージサイズ | 420×260×1mm |
原産国 | 日本 |