商品説明
アイテム説明
この商品ページは大量購入に対応した「まとめ買い専用ページ」です。
大量購入以外のご注文は単品購入ページをご利用ください。
【サイズ】
全長:約275mm、刃渡り:約130mm
まとめ買いで現場の統一感も実現!パン調理に最適なミニクック小型パン切包丁
パンをきれいにカットしやすい波刃仕様の小型包丁。まとめ買い専用の6本入×25セットで、ベーカリーや施設厨房での備品統一に最適です。刃渡り約130mmと短めで扱いやすく、パンの表面をつぶさず整った断面でカット可能。握りやすいハンドル設計とともに作業の安定性にも配慮されています。
まとめ買いで業務備品をスムーズに統一
1セット6本入り・25セットで計150本の導入が可能な構成で、厨房や調理施設での備品共通化に役立ちます。送料無料で発注・納品も一括管理しやすく、複数箇所の配備や予備在庫確保にも対応。まとめ買いのニーズにしっかり応える体制が整っています。
波刃形状でパンをつぶさずスムーズにカット
波型の刃がパンのクラスト(表面)にしっかり入り込む構造で、切り口が乱れにくく、仕上がりの美しさにもつながります。特にサンドイッチやハード系パンのカットにおいて、食材の形状を保ったまま処理が可能。作業の効率と品質の両立をサポートします。
取り回しやすい小型サイズで汎用性も十分
全長275mm・刃渡り130mmのサイズ感が扱いやすく、パン以外のカット作業にも応用が利く1本です。調理スペースが限られた現場や、複数人での同時作業が想定される厨房でも使いやすく、日常的な備品としての導入に適しています。
ミニクックシリーズで包丁の用途別管理がしやすい
本商品は小出刃タイプ・穴明包丁タイプ・パン切包丁タイプの3種シリーズの一部。用途ごとに色や形状での使い分けがしやすく、厨房内での誤使用防止や衛生管理にも貢献します。いずれも25セット単位でのまとめ買い対応品です。
商品情報
材質 | ステンレス刃物鋼、ポリプロピレン |
JAN | 4991203155290 |
パッケージサイズ | 360×20×90mm |