【まとめ買い】巻き簾 竹すし巻皮付 27×27cm 0599/031553

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こちらの商品は、手作りの巻き寿司作りに便利な竹製の巻き簾（まきす）です。
サイズは27×27cmサイズ。
細巻き寿司用の24×21cmサイズもあります。
節分の恵方巻きや、巻き寿司、韓国料理のキンパ作りにも使えます。

まとめ買いで調理現場に統一感！竹の香りが広がる本格すし巻き簾

竹の自然な風合いと弾力を活かした巻き簾は、巻き寿司や恵方巻づくりに欠かせない調理道具です。サイズは27×27cmで、標準的な巻き寿司に適した取り扱いやすい大きさ。竹皮付きで見た目にも風情があり、仕上がりにもこだわりたい店舗に最適です。天然素材の質感が、調理現場の雰囲気を高めてくれます。1セット10個入り、15セットからのご注文が可能です。

まとめ買いで作業の統一と効率化を同時に実現

1セット10個入り×15セットから注文可能な仕様は、スタッフ全員に同じ巻き簾を支給でき、調理の仕上がりに一貫性を持たせることが可能です。巻き加減や仕上がりを揃えやすく、盛り付けの美しさも安定。大量の巻き寿司を提供する飲食店・惣菜工場・イベント厨房にも適しています。

自然素材の竹皮付きで本格的な風合い

天然竹を使用し、竹皮がついたまま仕上げられているため、素材の香りや質感がそのまま活かされています。見た目も華やかで、特に寿司盛り合わせやテイクアウト容器での演出にぴったり。自然な竹の風合いは、日本料理店や和惣菜店に調和する仕上がりです。

サイズは27×27cmで標準的な巻き寿司に対応

27cm角の仕様は、太巻き・細巻きのどちらにも対応しやすい標準サイズ。扱いやすく、食材の量や仕込み量に応じた柔軟な使い方が可能です。大きすぎず、保管や洗浄の手間も抑えられ、日常の厨房業務にもなじみやすい点が魅力です。

用途に応じたバリエーションサイズも併用可能

同シリーズで24×21cmサイズも展開されており、作業内容や用途に応じて使い分けが可能です。イベント用や軽食用には小型サイズ、しっかり巻きには標準サイズなど、業務内容に応じて複数導入することで現場の柔軟性が広がります。