【まとめ買い】俎板 おろし付まな板 ホワイト 0347/031170

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1センチ間隔の方眼と目盛り、おろし器のついたまな板です。
1cm角のマス目とルーラーがついていて食材もカットしやすいです。
日本製です。

まとめ買いに最適！すりおろしも計量もこなせる多機能まな板

おろし器と1cm方眼の目盛りが一体になった多機能タイプのまな板です。刻み・すりおろし・計測の3役を1枚でカバーできる設計で、下ごしらえの手間を減らし、厨房内の作業効率を向上。素材には扱いやすく衛生的なポリプロピレンを使用しており、水切れもよく衛生的。275×160mmのコンパクトサイズで複数枚の導入にも最適。1セット12個入り、13セットからご注文いただけます。

まとめ買いで厨房全体の下ごしらえ作業を均一に

1セット12個入り・13セット対応で、調理チーム全員に同じツールを支給可能。メンバー全員が同じサイズ・仕様のまな板を使用することで下ごしらえの精度や速度が安定し、作業の効率が高まります。業務用の大量調理において重要な「共通仕様」の導入に貢献します。

おろし器一体型で作業工程を省略できる

まな板の一角にすりおろし器が一体成型されており、大根・しょうが・にんにくなどをその場で素早くすりおろせます。洗い物を減らし、作業台上での道具の持ち替えを減らせる点は、調理工程の簡略化に大きく寄与します。限られた作業スペースにもぴったりです。

1cm方眼とルーラーで切る目安が一目でわかる

1cm間隔のグリッドラインと目盛りが入っているため、切る食材の長さや均等さを視覚的に確認でき、調理の精度をサポート。ミリ単位での計測が必要な現場や、見た目の美しさを重視する料理にも対応。切り分けを「感覚」ではなく「数字」で行えるのが特徴です。

ポリプロピレン製で衛生的かつメンテナンスも簡単

軽量で耐久性に優れたポリプロピレン素材を採用し、洗浄や消毒も容易。耐水性があるため水切れもよく、乾燥も早いため衛生面でも安心です。シンプルでムダのない形状は、収納時にもかさばらず、複数枚揃えても保管スペースを圧迫しません。